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Roçado, São José, S. C.
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O “café fake” é um caso extremo de uma tendência que se fortalece em momentos de aceleração da inflação como o atual: a proliferação dos produtos que parecem com os originais, mas são similares de menor qualidade
Com relatos de longas horas de trabalho, estresse crônico e exaustão aumentando entre setores da força de trabalho, talvez seja hora de reformular a narrativa do esgotamento.
Técnica foi inventada pelo italiano Francesco Cirillo no fim da década de 80 e apelidada assim em alusão ao cronômetro de cozinha em forma de tomate ("pomodoro" em italiano).
